Delizioso: tradizione, qualità  e gusto

Il menu

Cucina tipicamente basata su antiche ricette del nostro territorio con attenzione ai prodotti locali

lo staff

Alex chef con esperienza pluriennale nel settore ristorazione e soprattutto dopo anni di navigazione su Costa crociere ha deciso di dare una svolta alla sua vita e insieme al figlio Samuele diplomato presso scuola alberghiera di Lavagna (ge) hanno intrapreso questa avventura rilevando una storica trattoria nell'entroterra Genovese portando la loro esperienza  culinaria e fondendola con vecchie ricette che fanno parte della storia di questo territorio.

Antica trattoria "NIN"il profumo della genuinità

insieme alla degustazione di vini tipici con oltre 40 etichette.